Les biscuits au chocolat débarquent

Je vais vous présenter une recette que j'adore : Les biscuits noisetés fourrés au chocolat. Cacaca cacao.

Ingrédients :

• 100 mL de crème liquide. Gloub , gloub , gloub.

• 1 c. à c. d'extrait de café. C'est la couleeeeeeuuurrr café.

• 60 g de beurre. Graaagraaa.

• 100 g de sucre. Ffffrrrrroush.

• 1 oeuf. Ffflllooooouuussshh.

• 80 g de farine. Pppppooooouuuufff.

• 1 c. à c. de levure. Tchichichi , tchichichiiiiiiiiiii.

• 40 g de noisettes en poudre. Chaud , chaud , chocolat.

Préparation :

La ganache :

Portez la crème à ébullition, puis versez-la sur le chocolat. Chaud , chaud.

Ajoutez le café. Mélangez. Touille, touille.

Les gâteau :

Préchauffez le four à 160 °c. Fouettez le beurre et 100 g de sucre pendant 5 min puis ajoutez l'oeuf. Ajoutez la farine , ¼ de c. à c. de levure et les noisettes en poudre. Mélangez. Retouille, retouille.

Prélevez des noix de pâte, puis répartissez-les sur une tôle à patisserie et aplatissez-les légerement. Faites cuire 8 à 10 min. Laissez refroidir sur une grille. Vvvvvvvv.......

Transférez la ganache dans une poche munie d'une douille cannelée. Bloub , bloub , bloub.

Déposez un peu de ganache sur la moitié des biscuits.Splash, splash , splash.

Recouvrez avec l' autre moitié. Clap , clap.

J'espère que vous réussirez à les cuisiner et que vous aimerez!!!!!!!!!!! 

;) °* 

Comments

[Kiik]

Ils ont l'air trop bons tes gâteaux!!!
On va essayer de les faire.
On t'en dira des nouvelles!

Kiik