La recette du gâteau aux bisous

Les ingrédients :

-poudre de cœurs ;

-câlins en crème ;

-lait en chocolat d'amour ;

-œufs à casser en pensant très fort à vos amis, votre famille ;

-et enfin... BEAUCOUP DE TENDRESSE POUR LA PREPARATION !

Comment faire le gâteaux ?:

-faire chauffer le four à 658° ;

-casser les œufs et mélanger le jaune dans un petit saladier (pas besoin d'être grand pour être aimé !) ;

-ajouter les câlins en crème aux œufs battus et mélanger avec tendresse ^^ ;

-laisser reposer cela une demi-minute ;

-prendre le lait en chocolat d'amour et le verser à part dans un bol ;

-récupérer la pâte reposée et l'ajouter au lait en chocolat d'amour ;

-mettre le tout dans un moule en forme désirée et le positionner dans le four ;

-patienter pendant 25 minutes assis dans le salon en réfléchissant aux amis que vous allez inviter pour manger ce gâteau.

-sortir le gâteau du four avec tous vos amis et dégustez le modérément !!!

Cette recette est fausse mais en y réfléchissant, vous y verrez du merveilleux !!!

Je vais vous présenter une recette que j'aime beaucoup, ce sont des ALLUMETTES SUCREES mais ce ne sont pas des churros. 

INGREDIENTS : (pour 4 personnes)

-200g de pâte feuilletée

-1 jaune d'œuf

-3 c. à soupe de lait

-du sucre

PREPARATION :

1) Étalez la pâte feuilletée sur une épaisseur de 4mm.Attention les doigts.

2) Fouettez le jaune d'œuf et 3 c. à soupe ensemble.çà mouille!!!

3) A l'aide d' un pinceau à pâtisserie, badigeonnez la surface de la pâte avec ce mélange. Plouf plouf plouf.

4) Saupoudrez de sucre et placez au frais 30 min. Mmmm!!

5) Préchauffez le four à 240°c (th.8) chaud devant!!!

6) Sortez la pâte du réfrigérateur et découpez des bandes d'1 cm de large. Glaglagla!!!

7) Déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé; doucement, doucement.

8) Baissez le four à 200°c (th.6-7) et faites cuire les allumettes 10 min environ jusqu'à ce qu'elles soient dorées, faut vérifier

9) Laissez-les refroidir, faut être patient.

J'espère que vous réussirez à les cuisiner et que vous aimerez.

Et pour les gourmands voici une recette de chocolat en poudre qui va très bien avec ces allumettes.

INGREDIENTS : (pour 5 pots ou110g)

-400g de cacao

-150g de cassonade

-1 c. à soupe d'épices (cannelle, piment, etc...) faut pas en mettre partout

PREPARATION :

1) Mélanger le cacao, la cassonade et les épices.

Attention le mélange à un goût très spécial!!! BON APPETIT!!! ;)

Dans cet article, je vais vous apprendre quelques recettes de gâteaux.

1) gâteau moelleux au chocolat.

Ingrédients :

- 200 g de chocolat noir (et j'ai bien dit NOIR)

- 5 oeufs de poule et pas d'autruche !

- 100 g de beurre

- 100 g de sucre EN POUDRE

- 100 g de farine

- 1 sachet de levure

Préparation :

Réchauffez votre four à 180°C puis faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre et ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre (ils sont amis), la levure puis la farine. Versez ensuite le chocolat fondu (miam !) puis mélangez jusqu'à obtenir une patte homogène. Versez la super pâte dans un moule manqué beurré et faites cuire environ 25 minutes. Et maintenant, le plus amusant : la décoration ! Pour faire un gâteau à la mode il faut des fraises tagada, des smarties, du sucre glace, du coulis de chocolat, de la pate d'amande.....(des bougies d'anniversaire dans un cas particulier).

2) gâteau aux pépites de chocolat

Ingrédients :

- 100 g de beurre

- 120 g de sucre, pas en poudre cette fois !

- 1 oeuf + 2 jaunes (3 oeufs)

- 25 g de crème fraîche et surtout pas chaude !

- 125 g de farine

- ½ sachet de levure chimique

- le jus et le zeste d'une demie orange

- 60 g de pépites de chocolat

Préparation :

Réchauffez votre four à 160°C. Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les oeufs, la crème fraîche, la farine et la levure pour que leur copain le sucre ne s'ennuie pas. Mélangez bien !!!. Ajoutez les zestes et le jus de la demi orange puis les pépites de caramel... euh non, de chocolat ! Versez le tout dans un moule beurré et faites cuire 20 à 25 minutes dans un four (un copain à moi l'a mis dans la machine à laver). Mais n'oubliez pas la décoration !!!

Bon appétit !!!!! ( ou joyeux anniversaire )

                                                                                                                                                                                        Mathis.A